ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
Христос
Постные рецепты / Рыбные блюда

Котлеты рыбные

Автор:
kotlety-rybnye-pravoslavnyy-post
Рыбу, очищенную от кожи и костей, нарезанную кусочками, пропустите через мясорубку вместе с хлебом, размоченным в воде, добавьте соль, немного муки и хорошо взбейте венчиком.

Из массы сформируйте котлеты, обваляйте их в просеянных сухарях и жарьте на раскаленной сковороде.

После обжаривания котлет с двух сторон на среднем огне в сковороду добавьте 3—4 столовых ложки воды, накройте крышкой и на небольшом огне тушите их до готовности.

Гарниром может быть отварной картофель или другие овощи.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Рецепт приготовления постных рыбных котлет
Котлеты рыбные
Просмотров: 310