ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
Христос
Постные рецепты / Квасы, компоты, напитки

Квас яблочный

Автор:
kvas-yablochnyy-pravoslavnyy-post
1,5 литра воды, 0,3 кг кожуры яблок, 150 г сахара, 15 г дрожжей, апельсиновая или лимонная цедра

Яблочную кожуру ( свежую или сушеную) залить холодной водой, добавить лимонную или апельсиновую цедру, прокипятить, оставить на несколько часов. Процедить и добавить дрожжи. Настой влить в большой сосуд, плотно закупорить, поставить в теплое место. После того, как квас перебродит, разлить по бутылкам, плотно закупорить и хранить в прохладном месте.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Рецепты
Квас яблочный
Просмотров: 259