Постные рецепты / Вторые блюда

8 помидоров среднего размера, 1 луковица, 50 г растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, 200 свежих грибов, 25 г толченых сухарей.

Взять не совсем созревшие помидоры, помыть их и разрезать поперек, выжать половинки, чтобы удалить семя и воду. Гостиницы Тольятти
Поджарить на растительном масле мелко нарезанный лук, положить туда нарезанные дольками грибы, добавить немного помидорного пюре, растертый чеснок, приправить солью, перцем, дать этому соусу сгуститься.
Разложить помидоры на смазанном маслом листе, наполнить, полить растительным маслом и поставить в духовку. Подать на стол, когда помидоры покроются хрустящей корочкой.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Как приготовить помидоры по-домашнему
Помидоры по-домашнему

Первые блюда Вторые блюда Салаты Грибы Рыбные блюда Пироги Квасы, компоты, напитки Соусы Десерты