Постные рецепты / Вторые блюда

500 г фасоли, 200 г растительного масла, 3 ст. ложки нарезанного лука, 2 головки чеснока, 1 ст. ложка томатной пасты, 5 помидоров, 1 лавровый лист, зелень петрушки, чабер, соль, перец.

Нарезанный ломтиками лук слегка пассировать, влить ложку воды, положить мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, томатную пасту, соль, перец и свежие помидоры, очищенные от кожицы и семян, все перемешать и прокипятить. Заправить сваренную фасоль приготовленным соусом и держать в духовке, пока не выпарится почти вся жидкость.

Подается в теплом виде как самостоятельное блюдо или как гарнир.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Как приготовить фасоль с луком и томатами
Фасоль с луком и томатами

Первые блюда Вторые блюда Салаты Грибы Рыбные блюда Пироги Квасы, компоты, напитки Соусы Десерты