ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
Христос
Постные рецепты / Соусы

Соусы

Соус из помидоров
sous-iz-pomidorov-pravoslavnyy-post
02-05-2016
Автор: Pravpost

500 г помидоров, 1 чайная ложка маргарина, 1 чайная ложка сахара, соль, листик сельдерея.

Отобрать помидоры, хорошенько вымыть. Протереть скмозь сито, прибавить соли, сахара, маргарина и листик сельдерея. Держать на огне, пока не загустеет. Перед подачей вынуть сельдерей.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Рецепты
Соус из помидоров
Просмотров: 213
Соус из грецких орехов и сухарей с чесноком
sous-iz-greckih-orehov-i-suharey-s-chesnokom-pravoslavnyy-post
17-04-2016
Автор: Pravpost

250 г грецких орехов, 1 ломтик белой булки, 2 - 3 дольки чеснока, 100 г растителного масла, 1 ст. ложка уксуса, соль.

Почистить орехи и хорошенько истолочь в каменной ступке. Прибавить вымоченного и отжатого мякиша белой булки и, по вкусу, немного чеснока. Хорошенько растереть в миске, прибавляя понемногу растительное масло, пока не получится густой массы. Посолить и прибавить немного уксуса или лимонного сока.

молимся
Читать дальше...
Просмотров: 236
Заправка для салатов
zapravka-dlya-salatov-pravoslavnyy-post
04-04-2016
Автор: Pravpost

Смешать вместе 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки столового или лучше винного уксуса, добавить по вкусу соль, молотый черный перец и рубленую зелень укропа и петрушки или кинзы. Хорошо перемешать, дать немного настояться, заправить салаты и закуски из зеленого горошка или чечевицы.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Рецепты
Заправка для салатов
Просмотров: 197